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刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚:小玉的味蕾大評比!

嗨嗨,大家好!小玉我又來了~最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」,說真的,我也超愛啦!所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,給大家一個最真實的試吃比較。

首先,踏輕的酸菜有一種獨特的清新,像是初春的微風,吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷,真的每一口都想再來一次!

而對於刁民呢,他家的酸菜魚味道偏濃郁,有種鄉村自家泡製的感覺,超有古早味!魚肉部分也很扎實,每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇,刁民的選擇比較多一些,每一次去都可以試試不同的口味,真的是適合喜歡嘗鮮的我~

什麼是酸菜魚?

員林酸菜魚推薦 》酸菜魚的多層次口感:從湯到魚的每一步體驗

酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉,那獨有的酸辣湯頭更是一絕!

這道魚真的是來自於重慶!起源於渝派川菜,滋味獨特,有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口!

一般人要還原這道菜,流程是真的複雜,想要做出這樣的美味,光是食材的選擇就非常複雜!

鮮魚:選擇草魚的中段最佳,因為那裡的肉質多而且刺少,而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜:四川的大罈醃酸菜最具特色,但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味!
湯頭:要選用風味醇厚的高湯,這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了,所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,來比較兩家各自的特色,各位看官可以根據你的喜好選擇就對了!

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻,那就要看我的完整評比囉!趕緊繼續看下去吧~

踏輕酸菜魚試吃報告

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踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家,自己烹飪,尤其小玉家裡有一個老媽在,交給他就對了,原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好,也是抱著嘗試的心情來試試!

 

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先,那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷!一開始喝,有點點的酸味,然後辣味就跟著上來,還有那麻麻的感覺喔!嘻嘻,不過論油和鹹的部分就不太明顯啦,所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來,這家真的是更耐吃!💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔,只有用鹽,超級天然的啦!而且喝起來的酸味超級溫和,還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜,超級無敵好喝!💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感,但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好,對我來說超級好吃!

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉~是有帶皮的那種喔!魚肉超滑、皮有點Q,每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多,份量超足,兩人分享剛剛好,價格還很可愛喔!

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯,口感真的有深度、有層次,讓我真的是一口接一口,停不下來!

那魚肉部分,他們用的是脆口的烏鱧魚片,而且喔,他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量,超級實在的!

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋,嫩嫩的,再配上那又酸又辣的湯汁,完美啊!尤其可以聞到一絲的桂花香,我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3


📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」,妳知道嗎,人超多的啦!我們選擇了下午三點多去,但竟然還是等了一個多小時,差點讓我和姐妹們累壞了,接近五點才進去喔!

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店家是兩層樓的獨楝建築,裝潢風格超級有特色!牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性,感覺很潮很年輕!

當我們坐下來,座位真的很寬敞舒適,我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛),真的,當魚端上桌,那個盤子超級美,白底藍字,我馬上拍了好多照!

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不過我個人不太喜歡油條,所以幾乎都挑掉了!

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底,搭配上滑溜溜的豬五花,還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢!而且魚片川燙得恰到好處,軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後,那一淋的刁民特有的花椒油,瞬間讓整個鍋物的味道飛起來!真的是太迷人了啦!✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩,還有魚皮的膠質,酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料,像豬肉片、金針菇等,這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

 
 

踏輕酸菜魚

刁民酸菜魚

湯底口感

邱家兄弟生態養殖(鱸魚骨)

的鱸魚全魚骨長時間熬煮

湯色濃白微稠

天然骨膠入湯,濃郁滑順

龍骨湯頭(豬骨)

酸菜來源

新鮮芥菜產地直送

保證純鹽醃酸菜

色澤偏暗綠色,不加黃色素

以老罈鹽醃酸菜為主

魚肉部位

正統脆口烏鱧魚片450g

約3~4人份,烏鱧魚片

不裹粉,不用粉漿

去騙重量,堅持不偷斤減兩

烏鱧魚片

配方工法

由乙級廚師30年經驗搭配 天然乾燥桂花、雞心椒、 藤椒、青紅花椒 、調配最佳口感佐料 

四川風味為基底進行改良

加入龍骨高湯及豬五花、寬粉、木耳金針菇、魚片及花椒油

踏輕與刁民的酸菜魚,每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚,配合其特有的酸菜來源,使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象,使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過,在多方面的比較後,個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌,不僅在口感上更為協調,連整體的食材搭配也更具巧思。當然,選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好,但踏輕酸菜魚確實值得一試。

 

新莊踏青酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代,我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚,正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合,為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口,都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香,仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜,而是一段故事,一份記憶,一次與家人朋友的共聚時光。臺北踏青酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材,確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率,更讓這美味成為日常生活中的一部分,無需花費過多時間便能品呚家的味道。花蓮踏輕酸菜魚推薦

結語,踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴,更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中,它為我們提供了一個停下來的理由,讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味,並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景,帶給你無盡的幸福與滿足。花蓮酸菜魚推薦

回望的風景 文/熊永樹 一九六三年, 我出生在鴨子口鄉古坪村一個名叫水田灣的地方。祖輩都是地道的農民,父親是村衛生室的赤腳醫生,母親終日在水田灣種地務農。父母生養了我們四姊妹,我是老大,腳下有三個妹妹。 水田灣雖然偏僻貧窮,但風景卻很優美。站在我老屋稻場里向對面望去,高高的神頭巖像一道美麗舒展的翠屏,在陽光下熠熠生輝,清亮亮的曉溪水,在門口溝谷里淙淙流淌,沿溪邊是一灣碧綠的稻田,山嶺上則是滿坡飄蕩著“五句子歌” 的蔥翠茶園,清新明麗,如夢如幻。山野里,那燦若云霞的映山紅,晶瑩透亮的野櫻桃,搖著金黃鈴當的山枇杷,粉嘟嘟的野葡萄,香噴噴的山板栗,既是我們眼中的風景,又是小時候口中充饑的野食,還有清亮亮溪水中瞪眼鼓腮的“邦邦”(野牛蛙),太陽下閃著白色亮光的小土魚,稻田里翻飛的蜻蜓,老栗樹上五彩斑斕的象鼻蟲,南瓜花里嗡嗡亂叫的土蜂,雪地竹林里羽翼鮮艷聲音婉囀的畫眉鳥,搖著金黃色漂亮尾巴活蹦亂跳的小松鼠―――這些充滿山野氣息的小生靈,給我苦澀的童年生活帶來了純真自然的樂趣。勤勞善良的母親,用她那仁厚的心溫暖了我的童年,她寬大的手掌教會了我勤勞,她柔弱的肩膀教我學會了堅強。 我14歲那年,母親永遠離開了我,當時我正在讀初二,大妹12歲,母親死后,大妹下學操持家務,我得以繼續念書。我的學習成績一直比較好,考取了重點高中,這時又到了決定我人生命運的十字路口,是繼續讀書,還是留在家里作支撐,在父親心里是一個艱難的抉擇。記得那是一個月光如水的夜晚,父親拿著我的入學通知書,坐在稻場上,一言不發,只是一根接一根地抽著香煙,月光里看不見煙霧,只看見煙頭燃燒發出的紅光,時而急驟,一閃一閃的,幾乎能感覺到父親急迫呼吸的聲音,時而舒緩,煙頭的火光仿佛就要熄滅了,我的心提到嗓子眼上了!那夜真叫萬籟俱寂,仿佛一根繡花針掉到地上都能聽得出聲音來,高高的神頭巖罩在一片銀色的清輝中,凄迷而朦朧,門口曉溪水汩汩地流著,升騰著淡淡的霧氣。這時已是深夜,父親慢慢地把煙頭熄滅,輕輕地說道:“好,你去吧!”這一年是1978年,從此我就邁出了古坪的門檻,走上了求學奔前程的道路。 我在西灣二中念了三年高中,沒能考取大學,在宜昌農校讀了三年中專。1984年我被分配到當時的麻池區當了一名“光榮”的鄉干部。在麻池我工作了13年,先后做過團委書記、宣傳委員、黨辦主任、黨委副書記。1996年我調到都鎮灣鎮任黨委副書記,1999年又調到樂園鄉任鄉長,算起來,我在鄉鎮摸爬滾打一共工作了18年。2000年10月,我得了重癥胰腺炎,在閻王面前走過一圈后, 2001年組織上把我調到縣國土資源局任副局長 ,一晃又是13年。 一路走來,有過無知、迷茫和傍徨,有過青春、激情和夢想,更有隱忍、奮斗和出彩。 我是幸運的。一路上,遇到的好人多,受別人恩澤多。忘不了父母的養育深恩和姊妹親情,忘不了患難妻子相濡以沫,忘不了組織的培養和譚縣長、陳縣長、饒書記的救命之恩,忘不了給予我無私幫助的親戚、同事和朋友,忘不了供我紅苕、洋芋的故土和鄉親!沒有他們,就沒有我的今天!我以真心、真情、真實面對,用我的綿薄之力回報。曾經為養育我的故土修公路而四處化緣奔波,曾經為大妹生產、生活、做屋而操心勞力,曾經為侄兒侄女讀書找工作而費盡心機,曾經為父親看病弄藥住院做手術而數度鬧心費神,曾經為親戚、鄉黨、朋友之托而盡心盡力。人間自有真情在,我感到無比溫暖。 歲月不居,已匆匆走過五十載。驀然回首,當年的激情和浪漫,困厄與奮爭,苦難與榮光,都在不知不覺中被歲月釀成了美好的回憶,回眸處處是風景,如月光飄灑,似梨花飛雪,令人感慨不已。 世界上最快樂的事,莫過于為夢想而奮斗。雖然青春凋零,但夢想猶存,為生活,為夢想,我將不懈怠,不停歇,一直朝前走,走進那清朗如畫的風景里。 不一樣的風景 文/吉子琳 到現在我仍不敢相信我去過比利時,那些日子就像一場夢,美得我不想醒來。我懷念那里的藍天白云,懷念那里充滿朝氣的小伙伴們,懷念那里的異域風景:城堡、鐘樓…… 去見識外面的世界,豐富自己的人生。我背起行囊上了飛機,看著窗外輕柔縹緲好似棉花糖一般的朵朵白云,想象著漫步云端的感覺。飛機即將落地的時候,看著外面大片大片的綠地、筆直的公路、蜿蜒的河流、精致小巧的房子,我不禁感嘆:真美啊!機場上,手拿小五星紅旗的梅勒中學的女校長熱情地迎接我們,十幾個小時的疲憊頓時消失得無影無蹤。走出機場,我猛吸一口空氣,好清新,好涼爽。坐上大巴,驚奇地看著街道上金發碧眼的行人和墻上的涂鴉,才真真知道是到了異國他鄉了。 背著大包小包,拖著行李箱到了早已安排好的學校的住所,兩個人一個房間,門上貼著名字。打開窗戶,一眼看見學校墻上掛著一條橫幅:歡迎朋友們。歡迎會上,認識了我寄宿家庭的Astrid和她的父母,她很可愛、很友好,我很喜歡她。隨后我們參觀了校園,藍天、白云、草地、紅柵欄和郁郁蔥蔥的大樹,這一切讓我覺得仿佛置身在畫中,心里不禁想:這難道不是花園而是一所中學嗎? 學校給我們安排了每日的課程和活動,很充實也很有趣。第一天上荷蘭語課,了解當地的文化習俗,然后是生物課、中文課,運動時間打排球,晚上參觀了啤酒廠,嘗了一杯果酒,很是醇香。第二天上了法語課、數學課。Happy time:唱卡拉OK,大家一起載歌載舞,屋里充滿了歡聲笑語。下午和小伙伴一起做歐洲甜點,我做的是水果沙拉,用了很多我之前沒見過的水果,不會做的地方找老師幫助。辛辛苦苦忙碌了一下午,晚餐吃著我們親手做的華夫餅、清爽的果汁、精致小巧的紙杯蛋糕,果然還是自己的勞動成果香!運動時間是游泳。學校的游泳池很大,每個人都玩得很開心。晚上下起了雨,我們就在一個俱樂部里活動,俱樂部是由學生自己創辦的,有臺球、桌上足球、象棋等游戲。他們手把手地教我們,很耐心。我們一起聊天,討論中國和比利時的不同,他們每個學生看起來都很陽光、親切。 之后的幾天里,除了學習,還走出學校游玩參觀。那天我們參觀根特市,它是一座美麗的城市,道路兩邊古老的建筑深深吸引著我們。我們訪問了一個技校,學校里全是和我們一樣大的學生,他們自己設計圖稿,動手砌磚,蓋各種小房子。看得出,比利時人很注重動手實踐能力,自己的事情自己干。 晚上我們在街道上走,路上沒有車,我們有些學生想直接橫穿馬路,梅勒中學的隨行老師卻要求我們走到人行道邊,等綠燈亮了再過馬路。街上不見車輛停放,停車場大都在地下,為的是節省土地資源和空間。有計算機記錄車子停放的時間,取車的時候到機器旁付款就可以了,十分方便。 我和寄宿家庭的成員一起在海邊散步時,小狗在路邊拉屎撒尿,主人便會從包里掏出手紙收拾干凈,扔進垃圾桶。看到這一幕,我明白了為什么比利時街道不見清潔工卻沒有一片紙屑和果皮。人們的環保意識如此之強,街上怎么會不干凈呢? 比利時,這個美麗的國家,讓我見到了不一樣的風景,有了更多簇新的感悟。 村莊的原風景 文/疏澤民 雨點是快樂的鳥喙,不厭其煩地啄向草尖,啄向枝葉,啄向稻禾,啄向村莊。每啄一次,草木便涂一層新綠,原野便抹一道晶亮,村莊便添一份蔥蘢。 葳蕤的村莊,總少不了樹。椿、桃、杏、桑、杉、柏、楓、松、刺槐、垂柳、泡桐、苦楝、冬青、皂角、板栗,還有許許多多叫不上名字的雜樹,共同構成了村莊的意象,它們以不同的站姿,不分晝夜,不懼風雨,寸步不離地守衛著村莊。雨季來臨,野草瘋長,枝葉擴張,藤蔓糾纏,綠植見縫插針,擠爆了每一處空隙。數不清的枝枝葉葉相擁相融,你中有我,我中有你,將村莊和村莊的秘密,嚴嚴實實地掩在自己的懷里。村莊里那些炊煙縈繞的農舍,如一只溫馴的貓咪,窩在錯落有致的疊翠里,安詳地打著盹兒。 這是一座村莊的版畫,如同一張老膠片,深深地印在我的腦海。 在我看來,樹與樹的排列組合,組成了一座村莊的二維碼。不同的村莊,總有與眾不同的標識。譬如我的故鄉獅子凹,長江北岸一座八戶人家的小山莊,它的標識,就是被疊翠浸過的白墻紅瓦,被鳥鳴洗過的鄉音鄉韻。 村莊里有樹,但有樹的地方不一定有村莊,因為樹總比村莊出現得早,在村莊還沒有成為村莊的時候,樹就已經站在那兒了。在我兒時的記憶里,屋后的山岡上就站滿了松樹,一年四季蒼綠蔥蘢。而山腳下的莊子里,院落中,池塘邊,綠樹更是不計其數。印象最深的高樹,有兩棵,一棵是小溪邊的貓兒刺樹,另一棵是塘埂邊的楓樹。它們高達百余米,樹圍需要四五個成人合抱,樹齡至少數百年。每天傍晚,歸巢的鳥兒在繁茂的樹冠上嘰嘰喳喳,將山莊喧鬧得節日般喜慶。鳥鳴是晚歸的呼喚,莊稼人荷著鋤頭,牧童騎著耕牛,在金色的霞光中悠然回到綠樹掩映的村莊,夕陽將他們的影子拓印在大地上,猶如一幅版畫。在靜謐的村莊,時光仿佛是靜止的,凝固的,凝固成古老的中國民謠。 那些年村莊正值年少,貧瘠的土地,養育不了不斷增長的人口,被饑餓逼急了的村民,便將目光瞄向莊子里的樹。木鋸、斧頭、柴刀、鋤頭齊上陣,大樹轟然倒下,粗壯的樹干被截成段,削成椽,剖成板,最終以屋梁、桁條或家具的面孔,默守著無奈與悲壯,也默守著奉獻與成全。而那些比磨盤還粗的樹樁,則連根挖起,曬干后被扔進農家灶膛里涅盤,最終化為縷縷青煙。 雨季來臨,從山上流下來的洪水,裹挾著泥砂,在池塘里囤積,很快就堆成了幾座沙丘;山邊的一些稻田也被沖積成一塊塊砂礫平臺;清澈的水塘變成沙場,肥沃的水田變成沙地。 面對村莊千瘡百孔的面容,留守的莊稼人開始檢討自己。他們虧待了樹,不敢與屋梁、與木質家具對視,不敢看木材的結痂,不敢看結痂中化石般的眼睛。春暖花開,他們背負著內疚,上山植樹,漫山遍野地植樹。他們還在山腳下筑壩攔水,又忙著將池塘、稻田中的砂礫挑上山。一年后,山上的樹苗終于成活,野草、灌木重返山坡,水土不再流失,村莊漸漸像個村莊的樣子。 有了樹,就有了鳥。有了鳥,村莊就活了。活著的村莊,葳蕤一輪輪疊加,蒼翠一層層遞進。走進綠油油的村莊,你會發現,自己的眼睛也是綠的,看什么都是綠的;自己的鼻子是甜的,聞什么都是甜的;自己的耳朵是靜的,聽什么都是靜的。這樣的村莊是養人的,也是誘人的。一些懷揣鄉愁與夢想的新生代農民工,不再留戀城市,他們攜家帶眷返回故鄉,承包山場,種植茶葉、油茶、果樹,開辟農家樂園,發展旅游經濟。春天里油菜花開、春茶采摘,秋天里板栗、柑桔成熟,總會吸引一批批驢友攝友前來賞光,體驗采摘之樂,村莊充滿生機,越來越像個村莊的樣子。 這些年回到故鄉,我總要在小山村多呆幾天,聽一聽悅耳的鳥鳴,看一看滿目葳蕤,都是沁心入肺地舒坦。我喜歡莊子里那些漫坡流淌的綠,喜歡那些從繁茂的枝葉間向上蒸騰、向下洇染的綠,看著看著,覺得自己也是翠綠的,通透的,清新的,純凈的。我知道,葳蕤的村莊里,有我的根,也有我綠油油的希望。 慢慢走別忘了欣賞沿途的風景 文/談笑在指尖 人生如同一次旅行,一次不清楚哪里是終點的旅行。在人生的旅程中,有些人走的很從容,一邊走一邊欣賞著沿途的風景,春天踏青,感受萬物復蘇時生命的萌動;夏日賞荷,嗅聞花兒的芳香,聆聽悠揚的蟬鳴;秋時聽風,欣賞落葉在秋風中忘情的舞動;冬日品雪,品味銀裝素裹的晶瑩,讓自己的人生如四季絢爛,多姿多彩。有些人卻是步履匆匆,他們只顧埋頭盯著腳下的道路,拼命的趕完余下的旅程,一路上,只顧疲于奔跑,疲于生存,疲于生活,看不見路邊花兒的美麗,也注意不到蔚藍天空中白云的漂浮,一心只忙于到達目的地,一程又一程的奔跑,將自己置于永不停歇的勞碌之中,錯過了欣賞身邊許多美麗的風景。 當今社會的確是一個高速發展、競爭激烈的社會,是一個追求速成的社會,許多的人都在趕路腳步匆匆,忙著做著自己的事情。生下來后,忙著長大,忙著工作,忙著打拼,睜開眼就是各種煩心事壓在心中:房子、孩子、車子、位子、票子……他們唯恐落后于人,唯恐受人輕視,跟別人比金錢、比地位,比擁有,不停地奔波,你追我趕,氣喘吁吁,為了追求物質財富、爭取想得的名和利、實現個人的理想,呈現在人們面前的總是一副:麻木的表情,忙亂的腳步,總以為前面有一個巨大的幸福在等著他,為了早日抵達目的地,日夜高速奔跑前行,生命就在疲于的奔忙中消耗掉,精神也在殘酷的競爭和快節奏的生活中趨于緊張,以致麻木或崩潰。百花的爭奇斗艷,吸引不了他們向前凝望的眼神;婉轉悠揚的歌聲,打動不了他們執著的心靈;靈山香氣氤氳,難以改變他們堅毅的神情;一路上風光無限,停滯不了他們奔忙的身影,他們關注著一些虛無的東西,而忘了生命的本質意義。 人這一輩子說長不長,說短也不短。既然沿途有著絢美的風景,我們又何必風雨兼程腳不停息?既然眼前便有旖旎的風情,又何必對未知的前方魂牽夢縈?生活中,其實我們每個人都有目標,并且我們的奮斗,都是為了能離它更近。奮斗努力,快步走行,無可厚非,但是我想,人生在路上行走,本應該走走停停,該歇的則歇一歇,該停的則停一停,在生活一直往前走的同時,適時的放慢腳步,看看你的身邊,看看你的周圍,欣賞一下沿途的美麗風景,也許里面就有會你想要的東西。不要為了追求物質財富,不要忙于到達目的地,只顧疲于奔跑,而錯過了身邊美麗的風景,不要讓你已擁有的很多東西在手中悄悄的流失,失去對它的珍惜,更不要怨天怨地怨人怨己,抱怨自己的人生磕磕絆絆,不如人意。要知道很多時候,當在你盲目地追求著你的目標后,當你在怨天怨地怨人怨己時,回過頭來看時,可能會發現:許多的美麗和幸福,原來就在你路途的景色里! 人的生命總是有限的,時間也不能停滯,但是我們可以駐足。人生路上,一路行走,一路都是風景,路上,你會遇到很多美的人,美的事,美的景。不要忘了經常抬頭凝視一會兒蔚藍的天空和飛翔的鳥兒;不要忘了去看一看路邊盛開的花朵,嗅嗅花兒散發出的香氣。在人生的風景里有春夏秋冬,會有不同景致,春蔥蘢、夏繁盛、秋斑斕、冬純凈,都顯得很美麗,你大凡可盡收眼底。只不過人生的風景畫冊里,有的柔和,有的熱烈,有的凄美,還有的悲壯,只要你放慢腳步,多看看沿途的風景,多收藏些快樂的心情,人生就會輕松很多。也許在你放松心境的時候,你就能看見生活的笑容。不同的人生體驗,才能讓人生多彩豐富。如果太在意目的地,這一路上,心中便會少了很多樂趣。在人生的旅行中,最重要的不是結果,而是過程,也不是他經歷了什么,而是他以何種心態去面對生活 。 為了在旅途結束時不留下絲毫的遺憾,請把握好旅程中的每一分鐘。一路上慢慢地走,別忘了欣賞沿途的風景。 你是誰的風景 文/郭紅勤 我一直很自卑,認為沒有朋友們過得好。遇上周圍的同事歡天喜地地宣布搬進了大房子,或者詢問買哪款空調更省電,甚至大家圍在一起對誰穿的一件新衣服品頭論足,我都會面紅耳赤,借故閃開。因為我至今蝸居在13平方米的小屋里,且屋里掛著呼呼作響的舊風扇,為了省錢,我上班下班都穿工作衣,還宣稱工作衣寬松舒服。 朋友聚會我很少參加,盤算著那花費夠我們一家人兩天的吃喝了。可是那一次,同事小張非要拉我去,她說你不去,我們這個團體就不成團體了,我只好參加。女人們在一起談得最多的就是老公和孩子,席間,大家扯到孩子的學習教育問題。李姐說,小尚最幸福了,她家孩子學習成績那么好,將來不愁考個好大學,就等著享福吧。大家七嘴八舌地把話題轉移到我身上,說我會教育孩子,夸我的孩子聰明,不費力氣就考上了重點高中,這是我的福氣。同事們一邊羨慕我的孩子,一邊惱恨自己的孩子不爭氣,光想著玩電腦、打游戲。 提到孩子,我眉開眼笑,孩子從小學習就好,從來不讓我操心。同事們的議論、羨慕讓我猶如喝了蜜一樣,心里甜絲絲的,不覺間,我挺直了腰身,臉上容光煥發。 細想起來,李姐的家我去過,是那種高層的二室一廳,那套房子加上裝修費用少說也得五十萬元吧,這樣漂亮的房子是我夢寐以求的。李姐說,你還夢寐以求,我們全是借錢買的房子,為還債愁得夜里睡不著,那滋味,放到你身上試試?隨即,李姐露出一臉的愁苦來。 小王30歲了,結婚多年,沒要孩子,常常能看到她與老公一起逛公園、轉市場,那種自由自在的生活,也許才叫浪漫呢。小王笑笑說,你們看到的都是表面,老人們一直催著要孩子,天天吵得我們在家里都待不住,所以才總在街上溜達,這樣就不用聽他們嘮叨了。她的感覺是我們大家都幸福,唯獨她處在水深火熱之中。 我們常常看到的是,一個人總是仰望和羨慕別人的幸福,一回頭卻發現自己正被別人仰望和羨慕著,正如那句詩所說:“你站在橋上看風景,看風景的人在樓上看你。”其實每個人都是幸福的,只是你的幸福,常常在別人的眼里。想到此,我的心情格外舒暢。 >>>更多美文:好文章

一聲深沉的、驕傲的嗥叫,從一個山崖回響到另一個山崖,蕩漾在山谷中,漸漸地消失在漆黑的夜色里。這是一種不馴服的、對抗性的悲哀,和對世界上一切苦難的蔑視情感的迸發。 每一種活著的東西(大概還有很多死了的東西),都會留意這聲呼喚。對鹿來說,它是死亡的警告;對松林來說,它是半夜里在雪地上混戰和流血的預言;對郊狼來說,是就要來臨的拾遺的允諾;對牧牛人來說,是銀行里赤字的壞兆頭;對獵人來說,是狼牙抵制彈丸的挑戰。然而,在這些明顯的、直接的希望和恐懼之后,還隱藏著更加深刻的含義,這個含義只有這座山自己才知道。只有這座山長久地存在著,從而能夠客觀地去聽取一只狼的嗥叫。 不過,那些不能辨別其隱藏的含義的人也都知道這聲呼喚的存在,因為在所有有狼的地區都能感到它,而且,正是它把有狼的地方與其他地方區別開來的。它使那些在夜里聽到狼叫,白天去察看狼的足跡的人毛骨悚然。即使看不到狼的蹤跡,也聽不到它的聲音,它也是暗含在許多小小的事件中的:深夜里一匹馱馬的嘶鳴,滾動的巖石的嘎啦聲、逃跑的鹿的嘭嘭聲、云杉下道路的陰影。只有不堪教育的初學者才感覺不到狼是否存在,和認識不到山對狼有一種秘密的看法這一事實。 我自己對這一點的認識,是從我看見一只狼死去的那一天開始的。當時我們正在一個高高的峭壁上吃午飯。峭壁下面,一條湍急的河蜿蜒流過。我們看見一只雌鹿──當時我們是這樣認為──正在涉過這條急流,它的胸部淹沒在白色的水中。當它爬上岸朝向我們,并搖晃著它的尾巴時,我們才發覺我們錯了:這是一只狼。另外還有六只顯然是正在發育的小狼也從柳樹叢中跑了出來,它們喜氣洋洋地搖著尾巴,嬉戲著攪在一起。它們確確實實是一群就在我們的峭壁之下的空地上蠕動和相碰撞著的狼。 在那些年代里,我們還從未聽說過會放過打死一只狼的機會那種事。在一秒鐘之內,我們就把槍彈上了膛,而且興奮的程度高于準確:怎樣往一個陡峭的山坡下瞄準,總是不大清楚的。當我們的來復槍膛空了時,那只狼已經倒了下來,一只小狼正拖著一條腿,進入到那無動于衷的靜靜的巖石中去。 當我們到達那只老狼的所在時,正好看見在它眼中閃爍著的、令人難受的、垂死時的綠光。這時,我察覺到,而且以后一直是這樣想,在這雙眼睛里,有某種對我來說是新的東西,是某種只有它和這座山才了解的東西。當時我很年輕,而且正是不動扳機就感到手癢的時期。那時,我總是認為,狼越少,鹿就越多,因此,沒有狼的地方就意味著是獵人的天堂。但是,在看到這垂死時的綠光時,我感到,無論是狼,或是山,都不會同意這種觀點。 自那以后,我親眼看見一個州接一個州地消滅了它們所有的狼。我看見過許多剛剛失去了狼的山的樣子,看見南面的山坡由于新出現的彎彎曲曲的鹿徑而變得皺皺巴巴。我看見所有可吃的灌木和樹苗都被吃掉,先變成無用的東西,然后死去。我看見每一棵可吃的、失去了葉子的樹只有鞍角那么高。這樣一座山看起來就好像什么人給了上帝一把大剪刀,并禁止了所有其他的活動。結果,那原來渴望著食物的鹿群的餓殍,和死去的艾蒿叢一起變成了白色,或者就在高出鹿頭的部分還留有葉子的刺柏下腐爛掉。這些鹿是因其數目太多而死去的。 我現在想,正如鹿群在對狼的極度恐懼中生活著,那一座山就在對它的鹿的極度恐懼中生活。而且,大概就比較充分的理由來說,當一只被狼拖去的公鹿在兩年或三年就可得到補替時,一片被太多的鹿拖疲憊了的草原,可能在幾十年里都得不到復原。 牛群也是如此,清除了其牧場上的狼的牧牛人并未意識到,他取代了狼用以調整牛群數目以適應其牧場的工作。他不知道像山那樣來思考。正因為如此,我們才有了塵暴,河水把未來沖刷到大海去。 我們大家都在為安全、繁榮、舒適、長壽和平靜而奮斗著。鹿用輕快的四肢奮斗著,牧牛人用套圈和毒藥奮斗著,政治家用筆,而我們大家則用機器、選票和美金。所有這一切帶來的都是同一種東西:我們這一時代的和平。用這一點去衡量成就,全部是很好的,而且大概也是客觀的思考所不可缺少的,不過,太多的安全似乎產生的僅僅是長遠的危險。也許,這也就是梭羅的名言潛在的含義。這個世界的啟示在荒野。大概這也是狼的嗥叫中隱藏的內涵,它已被群山所理解,卻還極少為人類所領悟。 埃斯庫迪拉 在亞利桑那的生活,腳下離不開垂穗草,頭頂離不開天空,視線則離不開埃斯庫迪拉山。 如果你在五彩繽紛的美麗草原上騎著馬,向山北走去,無論你往哪兒看,也無論在什么時間,你總會看見埃斯庫迪拉。 往東走,你要騎馬越過很多長滿樹木的、使你感到困惑的山坪:每個凹地似乎都是一個為其本身所有的小小的世界,沐浴著陽光,散發著檜樹的香味,愜意地傾聽著藍頭松雞的啁啾聲。但是當你登上一個山脊時,你便立刻變成了一個巨大的空間中的小黑點。在它的邊緣上,高懸著埃斯庫迪拉。 南邊是溝崖交錯的藍河峽谷,到處都是白尾鹿、野火雞和帶著野性的家牛群。當你發覺你錯過了一只漂亮的、正在地平線上向你說再見的公鹿時,你會往下看去,以便搞清楚為什么錯過了它。這時候你將看見遠處藍色的山:埃斯庫迪拉。 西邊是波濤般起伏的阿帕奇國家森林的外圍。我們曾在那里勘察過木材產量,把高高的松樹,按四十棵為單位化成了筆記本上的數字,這些數字代表著假設的木材堆。在氣喘吁吁地向峽谷上面攀登時,勘測員會感到,他的筆記本上的各種標志的間接性,與其汗濕的手指、洋槐的尖刺、鹿蠅的叮咬以及訓斥松鼠等行為的直接性之間,有著一種古怪的不協調。然而,到了下一個山坪,一陣寒風呼嘯著越過那一片綠色松樹的海洋,他的各種懷疑都被吹去了。在遙遠的林海邊上,高懸著埃斯庫迪拉。 這座山不僅緊緊聯結著我們的工作和我們的活動,甚至還關系著我們要吃一頓美餐的打算。在冬天的傍晚,我們常常試著把一塊鴨肉埋在河灘上;小心翼翼的鴨群在玫瑰色的西方盤旋著,轉向鐵青色的北方,然后消失在漆黑的埃斯庫迪拉。如果它們再次飛出來,我們就會有一只肥美的雄野鴨放入荷蘭烤箱。如果它們不再出現,那就只好再吃咸豬肉和青豆了。 事實上,只有一個地方,從那兒你看不見地平線上的埃斯庫迪拉,那就是埃斯庫迪拉自己的山頂。從山頂上你看不見這座山,但你能感覺到它,其原因在于那只大熊。 “老大腳”是一個強盜大王,埃斯庫迪拉就是它的城堡。每年春天,當暖風在積雪上化出黑暈時,這只老熊就從它在坡上越冬的洞里爬出來,來到山下,然后猛然向一只乳牛的頭部擊去。吃夠了之后,便又爬回它的山巖,在那里太太平平地靠旱獺、鼠兔、草莓和一些植物根莖度過夏天。 我曾看見過一次它的獵獲品。那只乳牛的頭顱和脖子被打得稀爛,就好像它自己把頭撞到了一輛飛馳的貨車上一樣。 從來沒有人看見過老熊,但是在泥濘的春天,在崖底周圍,你就會看見它不可思議的蹤跡。只要看見它們,就連大部分剽悍的牛仔們也會意識到熊的存在。無論他們騎著馬來到哪兒,他們都會看到這座山,當他們看到這座山時,就會想到熊。篝火旁的閑聊總是圍繞著牛肉、巴拉斯舞蹈和熊。盡管“老大腳”為自己索取的只是每年一頭牛以及幾平方英里無用的巖石地區,它的存在卻深深地影響著這個地區。 這正是進步的事物首次來到這個牧牛區域的時期。進步有著各種各樣的使者。 一個是最早橫貫大陸的汽車司機。牛仔們很理解這位開路者,他像所有的馴馬者一樣談論著同樣快活的被夸張了的經歷。 牛仔們不理解,卻還是傾聽著和盯著那位穿黑天鵝絨衣服的漂亮女士,她用波士頓口音對他們講解著婦女參政。 他們對電話工程師也驚嘆不已,因為他在刺柏上拉了電線,并在剎那間就帶來了城里的信息。一位老人問道,這根電線能不能給他帶來一塊咸牛肉。 有一年春天,進步又遣來了另一位使者。這是一位政府的捕獸者,一位穿著工裝的圣·喬治一類的人。他是來搜捕對政府不利的惡龍的。他問道,在哪兒有什么需要殺死的起著破壞作用的動物?回答是肯定的,就是那只大熊。 這位捕獸者給他的騾子裝了馱,然后就起程前往埃斯庫迪拉。 一個月后,他回來了。他的騾子被一塊很重的獸皮壓得搖搖晃晃。在城里只有一個谷倉可以用來晾干它。他曾經使用了陷阱、毒藥以及所有他平時所使用的誘物,但都沒用。于是,他在一個只有這只熊才能通過的隘口上豎了一支槍,并且等待著。這只最后的熊終于上了圈套,被打死了。 那是在6月,剝下來的熊皮是難聞和帶有斑塊的,因此也是沒有價值的。不讓這最后的熊有機會留下一張完好的皮來做它的種族的紀念,我們似乎感到有點怠慢了。所有留下來的東西只是一個在國家博物館的頭骨,以及在科學家中引起的有關這只頭骨的拉丁文學名的爭論。 這僅僅發生在我們反復思考那些我們開始想知道,誰給進步制定了這些規則的那些事情之后。 從一開始,時間就啃噬著埃斯庫迪拉山玄武巖的山體,消耗著,等待著,同時也建設著。時間在這座古老的山上建造了三件東西:一個令人起敬的外貌,一個微小的動植物共同體和一只熊。 捕殺那只熊的政府捕獸者知道,他給埃斯庫迪拉山的牛群帶來了安全。但是,他不知道,他顛覆了那座大廈的尖頂,這座大廈是自拂曉時的星辰在一起歌唱時就開始建筑起來的。 派遣捕獸者的局長是一位精通進化“建筑”結構的生物學家,但是,他不懂得,那尖頂是和牛群一樣重要的。他不曾預見,在二十年內,這個牧牛區將會變成旅游區,因此,對熊的需求比牛排更迫切。 投票贊成撥款消滅草原上的熊的國會議員們是拓荒者的兒子。他們曾高聲贊美邊疆人的剛毅和英勇,但他們也用強權和力量葬送了邊疆。 我們這些林務官員們對熊的滅絕表示了緘默,我們曾經得知,一個當地的牧場主在犁地時發現了一把刻著卡拉那多上校名字的寶劍。我們對那些西班牙人表示了非常嚴厲的態度,因為他們曾經在對黃金和宗教皈依的狂熱下,完全沒有必要地消滅了印第安人。但是,我們不曾想到,我們也是那種過分肯定自己正義感的進行著侵略的上校們。 埃斯庫迪拉仍然高懸在地平線上,然而,當你看到它時,你不再會想到熊。它現在只是一座山。 >>>更多美文:生活感悟

超級溫柔的古風文案 1.這么多年,你一直在我心口幽居,我放下過天地,卻從未放下過你。 2.“何為思念?”“日月,星辰,曠野雨落。”“可否具體?”“山川,江流,煙裊湖泊。”“可否再具體?”“萬物是你,無可躲。” 3.你我山前沒相見,山后別相逢。 4.你眼里泛起山河,碧浪里卻不是我。 5.誰知相戀各是心酸,空留癡情剪不斷。 6.你本無意穿堂風,偏偏孤倨引山洪。 7.思念如馬,自別離,未停蹄。相思若柳,飄滿城,盡飛絮。 8.風雨如晦,雞鳴不已,既見公子,云胡不喜。 9.遇一人,山水有逢,念一人,風過輕瀾。執一人,瀲水之濱,終一人,悱惻至生。 10.初聞不知曲中意,在聽已是曲中人。現知詞意唯落淚,不見當年陪孤人。既然亦是曲中人,為何還聽曲中曲。曲中思念今猶在,不見當年夢中人。 11.浮生三千,吾愛有三。日,月和你。日為朝,月為暮。而你,為朝朝暮暮。 12.你是北歸的飛鳥,在如洗的歲月里居有一方天地。我是南去的良魚,在深邃的煙海底從此不知歸期。 13.我說相思不外露,驚覺念你已入骨。 14.一念成悅,處處繁花處處錦;一念成執,寸寸相思寸寸灰。 15.無人與我立黃昏,無人問我粥可溫。 16.海上月是天上月,眼前人是心上人。向來心是看客心,奈何人是劇中人。 17.一縷心傷,半生尋覓,咫尺不相見,天涯忘不盡,何其思量。 18.十八年后的春天,我坐在中庭小院,看夕陽灑在你發梢眉間。回首來路三千,一晃數載流年,才知我若是游子,你便是人間。 霸氣的古風文案女生版 一、我要這天,再遮不住我眼,要這地,再埋不了我心,要這眾生,都明白我意,要那諸佛,都煙消云散! 二、血染江山的畫,怎敵你眉間一點朱砂,覆了天下也罷,始終不過一場繁華。 三、緣深則聚,緣淺則散,擁有可以擁有的,忘記需要忘記的,才能換來歲月靜好,現世安穩。 四、誰一生為天下耗盡年華,玉簫碎,吹散那一樹桃花,誰一生只為他笑靨如花,卻只得繁華,繁華不過似煙花。 五、他若與世無爭,我陪他笑看世間繁華,他若野心勃勃,我陪他殺伐征戰天下。 六、有緣相遇,無緣相聚,天涯海角,但愿相憶。有幸相知,無幸相守,蒼海明月,天長地久。 七、紅顏遠,相思苦,幾番意,難相付。十年情思百年渡,不斬相思不忍顧! 八、白茶清歡無別事,我在等風也等你,苦酒折柳今相離,無風無月也無你。 九、不戀塵世浮華,不寫紅塵紛擾,不嘆世道蒼涼,不惹情思哀怨。閑看花開,靜待花落,冷暖自知,干凈如始。 十、不言悲涼,因為心中傷痕已累累;不訴哀愁,因為時光還未到盡頭;不問離散,因為當下即永恒。 十一、如若相愛,攜手到老;如若無緣,護你安好。不求與君同相守,只愿伴君天涯路。 十二、我慰你半世哀傷,你可與我執子之手,我許你一世江山,你可陪我千世輪回。 十三、我拼了命不負這流年,只想和你看一場雪月風花,不錯過你生如夏花之姿,你傾我國城,覆我年華,做我之王,如此,便足以。 十四、如果執著終歸徒然,誰會將此生用盡,只為守候一段觸摸不得的緣戀?如果兩千多年的執念就此放下,隔斷,是否會有眼淚傾灑,以為祭奠? 十五、縱然相思入骨,縱然萬劫不復,我也只愿你美艷如初,風華如故。最恨不過流年,為你品十年溫婉,卻讓我飽藏了燈影殘年。 十六、人生一夢,白云蒼狗,錯錯對對,恩恩怨怨,終不過日月無聲,水過無痕,所為棄者,一點執念而已。 十七、變心是本能,忠誠是選擇;不遺憾你離開,不能相濡以沫,那就相忘于江湖。 十八、與生俱來人中首,唯吾與天同齊壽;雙腳踢翻塵世浪,一肩擔盡古今愁。 十九、有朝一日虎歸山,定要血染半邊天,有朝一日龍得水,定要長江水倒流。 二十、初見是驚鴻一瞥,南柯一夢是你。等待是山重水復,怦然心動是你。相遇是柳暗花明,如夢初醒是你。重逢是始料未及,別來無恙是你。 瀟灑唯美的古風文案 一、倘若我欠你人間一場情緣,我必要伴你共赴黃泉,有你陪伴,即便是萬劫不復的深淵,于我,亦是桃源。 二、誰一生為天下耗盡年華,玉簫碎,吹散那一樹桃花,誰一生只為他笑靨如花,卻只得繁華,繁華不過似煙花。 三、人生一夢,白云蒼狗,錯錯對對,恩恩怨怨,終不過日月無聲,水過無痕,所為棄者,一點執念而已。 四、何為喜歡?“臉紅,心跳,不言語。”可否具體?“失眠,焦慮,常夢囈。”可否再具體?“余生全是你。” 五、不戀塵世浮華,不寫紅塵紛擾,不嘆世道蒼涼,不惹情思哀怨。閑看花開,靜待花落,冷暖自知,干凈如始。 六、我要這天,再遮不住我眼,要這地,再埋不了我心,要這眾生,都明白我意,要那諸佛,都煙消云散! 七、浮煙冷雨,追憶殘夢里的一城一池。夢里你一如昔日白衣勝雪,衣袂翩躚,倚劍遙望血染江山半面。 八、既不回頭,何必不忘。既然無緣,何須誓言。今日種種,似水無痕。明夕何夕,君已陌路。 九、擇一城終老,遇一人白首,挽一簾幽夢,許一世傾城,寫一字決別,言一夢長眠,我傾盡一生,囚你無期,擇一人深愛,等一人終老。 十、我啊,成不了你心底的朱砂痣也做不得你的床前白月光,城南花已開,愿君常安在。 十一、看那天地日月,恒靜無言;青山長河,世代綿延;就像在我心中,你從未離去,也從未改變。 十二、愿你三冬暖,愿你春不寒;愿你天黑有燈,下雨有傘。愿你路上有良人相伴。 十三、人世間有百媚千紅,唯獨你是我情之所鐘。任他凡事清濁,為你一笑間輪回甘墮。 十四、如若相愛,攜手到老;如若無緣,護你安好。不求與君同相守,只愿伴君天涯路。 十五、夜雨擾芳華,塵埃中掙扎,一生悲喜誰人問,青燈一盞無顏色,這山河遠闊,人間煙火,無一是你,無一不是你。 十六、初聞不知曲中意,在聽已是曲中人。現知詞意唯落淚,不見當年陪孤人。既然亦是曲中人,為何還聽曲中曲。曲中思念今猶在,不見當年夢中人。 十七、若天壓我,劈開那天;若地拘我,踏碎那地。我等生來自由身,誰敢高高在上。 十八、可知我一生愛好是天然,恰三春好處無人見,不提防沉魚落雁鳥驚喧,則怕的羞花閉月花愁顫。 >>>更多美文:溫柔文案

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